隨著新零售的發(fā)展，無人自動售貨機成為了一種新的零售模式并且越來越受歡迎，??你會發(fā)現(xiàn)在一些公園、地鐵站、寫字樓、高鐵站等人流量多的地方，有一些人不去便利店買東西，而是一個一個的去自動售貨機拿出手機掃碼支付購買飲料和零食；這樣情況讓越來越多的人想要嘗試踏進自動售貨機這個行業(yè)。那么這個新型的模式該如何去運營呢？
現(xiàn)在的自動售貨機還能賣電子產品、日用品、化妝品，甚至是新鮮的水果、鮮花！當面對如此繁多的商品時，缺乏經驗的自動售貨機運營商可能會有點迷茫。沒有關系，只要掌握以下三點訣竅就行了！
1.?考察商品結構，觀察消費者的購買行為
這樣的一臺自動售貨機畢竟容量是有限的，不可能將便利店所有的商品全部塞進設備里，這時候需要我們做的就是考察與觀察！在確認商品結構時，我們仍會把重心放在常規(guī)的飲料零食上，同時輔以生活用品或電子產品等。確定自動售貨機整體結構后，如何挑選更具體的商品？此時我們需要：觀察購買行為！訪談法和觀察法是資料收集的常用方法，然而觀察法幣訪談法更客觀。
你可以觀察那些商品時消費者*喜歡買的，購買量大的，也可以與小超市、便利店店主溝通收集大量實用信息。當你親自觀察的時候。不僅可以防止信息遺漏，還可能挖掘新的銷售思路。?
其實小編覺得蹲點觀察記錄，雖然辛苦點但是效果客觀??！這樣的方式可以獲取更詳細直觀的消費者偏好于消費習慣，找出具有針對性的商品，從而提升*終銷量。
2.?尋找商品信息來源?
歷史經驗告訴我們：要成功，就要“從群眾中來到群眾中去”。除去消費者本身，*了解消費者口味的就是周邊的便利店、小超市以及當?shù)嘏l(fā)商。?
當?shù)嘏l(fā)商：*為“地頭蛇”，具備多年的配貨經驗，非常了解本地慣性消費品牌與熱銷商品，能夠在選品上提供具有實際意義的建議。與其溝通不僅能在收集信息，順帶也開括供貨渠道。
??小超市、便利店：服務范圍一般為周邊1公里，服務人群相吻合?；臼熘秶鷥鹊南M水平，消費者類型、配套商業(yè)設施等，長期經營中還可能收集到不同類型人群的消費習慣。商品經過長年打磨調整，能精準匹配服務范圍內消費需求。通過向這些“長輩取經”，能夠節(jié)約大量時間與精力。
3.?注意慣性品牌、消費特性、貨道收益
生活不同地域的人有各自的口味生活習慣。因此在商品選擇的時候，應注意當?shù)氐膽T性消費品牌的“威力”。豆奶有跟多，為何廣東地區(qū)唯獨偏愛“維他奶”？這就是本地慣性消費品牌的影響力。?
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