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無人零售正以一種新形式靠近零售風(fēng)口。
來源:原創(chuàng) | 作者:fhvending | 發(fā)布時(shí)間: 2019-09-09 | 2765 次瀏覽 | 分享到:
自動(dòng)售貨機(jī)、無人商店等方便我們的生活,無人智能貨柜的成本小、貨損低、占地面積小,與物業(yè)的談判成本低,回款快,受到零售商和品牌商的一致看好。

      自動(dòng)零售目前主要有三種產(chǎn)品形態(tài),無人商店、自動(dòng)售貨機(jī)、無人貨架。這幾種產(chǎn)品形態(tài)可方便大家的生活,消費(fèi)者可以透過玻璃看到里面整齊排列的食品,通過手機(jī)掃碼支付出貨或者到相對(duì)應(yīng)的取貨口便可完成交易。相較于其他形態(tài),它*突出的特點(diǎn)在于“人貨分離”。對(duì)于無人零售而言,這是必須的嗎?

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     無人售貨機(jī)在我們的理解下,是必須的。一是盜損問題,二是食品安全問題。盜損問題很好理解,用戶在付款之前無法接觸商品,很大程度上減少了盜損率,這在無人便利店的有人值守模式和無人貨架的亂象中可見一二。而機(jī)器外殼的隔離,也無法讓用戶對(duì)商品進(jìn)行挑選,降低了易受碰損的生鮮食品變質(zhì)的可能性。食品安全問題則是運(yùn)營商的進(jìn)貨渠道,供貨商必須要有合法經(jīng)營規(guī)范的相關(guān)證書和生產(chǎn)出符合國家規(guī)定范圍內(nèi)的健康食品。

    無人零售市場目前主要包括三種形式,其中自助售賣機(jī)市場開始得早,較為成熟,智能化技術(shù)改造、應(yīng)用的可行性也相對(duì)更高,而開放貨架和無人便利店主要集中在2017年開始爆發(fā),并且均處于發(fā)展前期。

    相對(duì)于有面積要求、貨損較高、管理運(yùn)營水平要求更高的無人便利店,無人智能貨柜的成本小、貨損低、占地面積小,與物業(yè)的談判成本低,回款快,受到零售商和品牌商的一致看好。